OM TE

STARTEN 

 

OESTERS 'MARENNES' OP IJS
sjalottenvinaigrette / citroen (per 3 stuks) 14€

GEROOKTE SCHOTSE ZALM 'LABEL ROUGE'
toastjes 22€

PAN CON TOMATE, JAMON IBERICO BELLOTA 19€

PLANKJE JAMON IBERICO BELLOTA 19€

KROKANTE VISREEPJES
catch of the day / verse tartaarsaus  19€

HUISBEREIDE MINIKROKETJES
kaas- en garnaalkroketjes 18€ (4st.)

HUISBEREIDE KAASKROKET 9€/st.

HUISBEREIDE GARNAALKROKET 11€/st.

BISQUE VAN KREEFT
met stukjes kreeft
"signature dish" 24€

TERRINE GANZENLEVER 'RONI RINGOIR'
portgelei / kramiek 26€

GAMBA'S
acaciasausje / slaatje 26€

POMME MOSCOVITE
Royal Belgian Caviar 'Platinum' 30gr 70€

 

 

ONZE SELECTIE

KREEFT

 

1/1 KREEFT
(+/- 750gr) 79€

1/2 KREEFT - per 2 personen
(+/- 375gr) 40€

EUROPESE KREEFT
(+/- 1 kg) dagprijs

*

BELLEVUE
gekookte kreeft / slaatje & hoeve-ei / mayonaise & cocktailsaus

*

GEGRILD OP HOUTVUUR
ratatouille rijst
"signature dish"

 

 

ONZE SELECTIE

VLEES

 

ONGLET
au poivre flambée 34€

RIBEYE 'URUGUAY - BLACK ANGUS'
gegrild op houtvuur 39€

IERSE RUNDSFILET PUR
gegrild op houtvuur 43€

Geserveerd met slaatje, verse friet, keuze tussen bearnaisesaus, pepersaus of kruidenboter. 

 

 

ONZE

HOOFDGERECHTEN

 

VERS GESNEDEN RUNDSTARTAAR
'Belgisch witblauw' / slaatje / verse friet 30€

KROKANTE KALFSZWEZERIK
gebakken ganzenlever / spinazie / portsaus / truffelmousseline 49€

GROTE NOORDZEETONG (450g)
'meunière' / slaatje / verse friet dagprijs

GAMBA'S
acaciasausje / slaatje / ratatouille rijst 42€

PALING GEGRILD OP HOUTVUUR
groene kruidensaus of tartaarsaus / slaatje / verse friet 39€

 

 

VOOR DE

JONGE GASTRONOMEN

(tot 12j)

 

HOEVEKIP
appelmoes / verse friet 18€

FISH & CHIPS
krokante visreepjes / verse friet 18€

'BOLO'
spaghetti / gemalen kaas 18€

'A LA CARTE' KINDERPORTIES
Onze jonge gastronomen laten we graag degusteren van onze kaartgerechten (indien deelbaar) aan halve prijs!

 

 

ONZE

NAGERECHTEN

 

ASSORTIMENT KAZEN
geaffineerd door ‘Mekka’ Gent 18€

TOMPOUSE 'PASSION'
mascarpone / passievrucht / pistache-ijs 15€

MOELLEUX MET BELGISCHE CHOCOLADE
'Bourbon' vanilleijs 12€

CAFE GLACE 12€

DAME BLANCHE
'Bourbon' vanilleijs / chocoladesaus / crème chantilly 12€

ASSORTIMENT SORBETS 12€

COUPE COLONEL
'Grey Goose' Vodka 16€

ESPRESSO MARTINI
Kahlua / Vodka / espresso 15€

 

 

Voor een vlotte service graag max 3 verschillende hoofdgerechten.
Wenst u geen voorgerecht, liever niet op zaterdagavond.