RUNDSCARPACCIO
brioche / truffelboter / Parmigiano Reggiano

OF

KORTGEBAKKEN TONIJN 'A LA NIÇOISE'
boontjes / hoeve-ei / olijven / ansjovis / honingtomaat

TAJINE MET GEBRAISEERDE LAMSNEK
groentecouscous / slaatje met dadels / yoghurtdressing

OF

SLIPTONG
'meunière' / slaatje / verse friet