Het lunchmenu wordt geserveerd
op maandag (middag & avond), donderdagavond, vrijdagmiddag en zaterdagmiddag. 

 

05.02 - 09.02

MENU

38€

RUNDSCARPACCIO
brioche / truffelboter / Parmigiano Reggiano

OF

BRANDADE VAN KABELJAUW
hoeve-ei 63° / mousseline / grijze garnalen / frisée

*

ONGLET
au poivre flambée / slaatje / verse friet

OF

LOTTE - ZEEDUIVEL
jus bouillabaise / parelcouscous / venkel / geglaceerde wortel