LUNCHMENU

2-gangen keuzemenu
voorgerecht + hoofdgerecht

€25

 Voorgerechten 

FOCACCIA 'PULLED LAMB'
fris slaatje/ mosterdvinaigrette/ rode ui
of
NOORSE SALADE
gerookte paling & zalm/ aardappel/ grijze garnalen/ tzatziki
of
SEIZOENSSOEP

Hoofdgerechten

'LOMO' VAN HET DUROC VARKEN
erwtjes/ zilverui/ wortel/ gebraiseerd buikspek/ pickles
of
WIJTING 'A LA FLAMANDE'
groene asperges/ honingtomaat/ kasteelaardappel/ tartaarsaus

 

 Het lunchmenu wordt 's middags geserveerd op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag.