LUNCHMENU

2-gangen keuzemenu
voorgerecht + hoofdgerecht

€25

 Voorgerechten

CARPACCIO VAN 'WAGYU' RUND
kroketje ganzelever/ roquette/ Parmezaan
of
RISOTTO
gamba/ shiitaké/ Parmezaan
of
SEIZOENSSOEP

Hoofdgerechten

HUTSEPOT
wintergroenten/ toast met merg
of
GRIETBOT
venkel/ groene asperges/ courgette/ sabayon met oester

 

 

 De lunchmenu wordt 's middags geserveerd op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag.