LUNCHMENU
8 tot 13 juni

2-gangen keuzemenu
voorgerecht + hoofdgerecht

€27

 Voorgerechten 

CAESAR SALAD 'ROOSELAER'
hoevekip/ terrine ganzenlever/ kwartelei/ Parmigiano Reggiano/ kramiek
of
NOORSE SALADE
brandade van kabeljauw/ gerookte paling/ grijze garnalen/ rode biet/ Granny Smith/ advocado
of
SEIZOENSSOEP

Hoofdgerechten

LAMSSTEAK GEGRILD
primeurgroentjes/ krieltjes/ dijonaisesaus
of
ROODBAARS OP VEL GEBAKKEN
Heusdense asperges/ linguini alle vongole

 

 Het lunchmenu wordt 's middags geserveerd op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag.