Menu September

SCHOTSE ZALM 'BELLEVUE'
kwartelei/ krokant slaatje/  cocktailsaus
of
FOCACCIA SURF & TURF
rund/ sardientje/ pesto/ rucola/ Parmezaan/ zongedroogde tomaatjes

*****

VELOUTE VAN ARTISJOK
kruidige korstjes
of
KREEFTENSOEP (suppl. €9)

*****

WILDE EEND
woudkampernoelies/ savooi/ rode biet/ gekonfijt billetje
of
BOUILLABAISSE
Noordzeevis/ fijne groentjes/ toast met rouille & Gruyère/ kasteelaardappel

*****

'TOMPOES'
Beerveldse aardbeien/ 'Bourbon' vanille/ pistache