Menu April

'LENTE' COCKTAIL
witte asperges/ Noordzeekrab/ kwartelei/ rabarber
of
GRIEKSE SALADE
kortgebakken lam/ feta/ paprika/ olijf/ rode ui/ yoghurtdressing

*****

CREME VAN LENTEGROENTJES
basilicumolie
of
KREEFTENSOEP (suppl. €9)

*****

KALFSKROON GEGRILD OP HOUTVUUR
peulvruchten/ lente-ui/ kroket erwtjes/ choronsausje
of
TONGSCHAR KROKANT GEBAKKEN
Heusdense asperges ‘op z’n Vlaams’/ kasteelaardappel

*****

CHEESECAKE
kersen/ nougat glacé