VOORGERECHTEN

SEIZOENSOEP €9,5

KREEFTENSOEP (specialiteit€17,5

OESTERS ‘MARENNE’ €21
6 stuks - natuur

SLAATJE MET GEROOKTE PALING
cannelloni rode biet/ ‘Le Larry’ geitenkaas/ Granny Smith/ zure room €17,5

TAGLIATA VAN HERT
groenteslaatje/ oosterse dressing €17,5

SALADE ‘FOLLE’
gebakken St-Jakobsvrucht/ kreeft/ verse ganzenlever €24

GEBAKKEN KALFSHERSENTJES
groene Franse asperges/ dijonnaisesausje €21

DEGUSTATIE GANZENLEVER
Gebakken ganzenlever met Madeira/ carpaccio ganzenlever & asperge/ ‘verrassingsbol’ €24

HUISBEREIDE KAASKROKET 1st. €8,5
HUISBEREIDE GARNAALKROKET 1st. €9

GAMBAS
whisky en acacia honing/ kruidenslaatje €21,5

 

GROENTEN

SLAATJE VAN SEIZOENSGROENTJES
‘Le Larry’ geitenkaas/ chutney van citrus VG. €17,5HG. €24

TAGLIATELLE
wilde boschampignons/ Parmezaan VG. €17,5HG. €24 

 

Sommige gerechten zijn zowel als voorgerecht (VG.) als hoofdgerecht (HG.) verkrijgbaar.